Kohvi röstimine

Ostsin täna 100g Keenia rohelist, et proovida ise ube röstida.

Röstisin sellise režiimiga:
Algus kell 17:09
Lõpp kell 17:26
Temperatuur keskmiselt 220 kraadi ja ahjul kasutasin ventilaatoriga grilli režiimi.

Umbes iga 5 minuti tagant raputasin ja segasin ube.

Oad paisusid, ajasid kestad seljast maha ja tõmbusid mõnusalt pruuniks. Just keetsin ühe mokka nendest ja maitse üle kurta küll ei saa. Ikka mõnusalt terav tõmmis tuli.

Pärast röstimist paned oad suurde kaussi, raputad vanni kohal ja puhud lahtitulnud kestad minema. Siis jahvatad elupeeneks ja ongi tehtud.

Head janu!

Gunnar Grapsi mälestuseks

Eile sai siis lauluväljakul esinetud Gunnar Grapsi mälestuseks. Esitasin solistina 2 lugu: Põlemine ja Raudmees. Rahvas rokkis vähemalt nende ajal täiega:) Lisaks laulsin tausta Hingeleekides (solist J. Kreem).

Oli lahe üritus ja tänud kõigile kaasaelajatele!

Are you ready to wok?

HardRockLaager 2009 rokkis sajaga! Oma väga suure panuse andis selle jaoks Herald . Heraldile omakorda andsid jõudu sajad fännid - suur tänu teile!:)